#199 石井綾香

昼食会199回目。石井綾香(いしいあやか)とランチしてきました。

Chushokukai of the 199th times. I have done lunch with Ayaka Ishii.

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この日のおみせは、ふくい 望洋楼 青山店。表参道の和食のおみせ。

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昼食会についてインタビューを受けたことがきっかけで出会いました。

趣味で料理をしており、それがきっかけで食を研究しているそうです。特別何かない限り、もう何年も朝食を毎日欠かさずつくっているとのこと。

食をつくることへの執念というか想いがすごい。何なんだろう。

西千葉にある呼吸というおみせで働きながら、そこでも料理をつくっています。いつか、僕にも料理つくってください。

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メモ

・呼吸

・料理

・朝食

・千葉大

・デザイン学科

・女性

・食

・アップルパイ

・トレンダーズ